461 战略战术
丁陌文略一沉吟,问道:“确定是百味阁干的?!”
一直认为是三王爷派人做的,只是没有确切证据。既然云叶如此说了,必定是有十足的把握并确定了幕后真凶。
云叶点点头,“没错。跟陈兴旺接触的王府幕僚已经捉住了,宁寒用了酷刑,那人终于招了。养着陈兴旺、提供了毒药、最后又逼得陈兴旺上吊的,都是他。还有一个意外收获,十香园上次有人中毒,也是他指使人做的!幕后主使不用说了,你我心知肚明。”
丁陌文一听便气个倒仰,咬牙切齿地道:“真真该死!竟敢当人命如儿戏!”
云叶道:“咱们是正经做生意的,不能以其人之道还治其人之身,搞垮他的生意还是易如反掌。这次找你来,便是需要你配合一下。说到底,这次出事儿,因为我,十香园名声毁得也厉害。”
丁陌文便是一喜,“那可太好了!我正想着开发些新菜出来,有新食材就好办了。”
云叶点头,“嗯。若是你的大厨有新菜便算了,若是没有,我倒可以给你写几个蛇菜的单子。”
丁陌文道:“明天便开始送蛇肉吧,我先回去让他们摸索摸索,不能老是麻烦你。咱们两家的菜不要重复才好。”
百样儿食材、千样儿菜,若是两家馆子的菜重复了,便形成直接的竞争,就不好了。
云叶自然明白丁陌文的意思,道:“好。厨师们也得常动动脑子,老是不出新菜也不行。还有火腿,端午节第一批便可以出来了。你若想上,我给你留些。”
齐掌柜汗颜,道:“夫人能干,便是男子也不如!”
说到这个,倒让云叶想起了三王爷,暗自冷笑了一声。既然你不仁,别怪我不义!
想到这里,云叶对齐掌柜道:“回去写个招工的告示,新店开张、大批招厨师、跑堂。你派人暗中接触百味阁的师傅们。允诺他们,只要愿意过来咱们新店的,大厨工钱高两成、二厨工钱高一成。好跑堂也一样!”
不把你掏空,我就不是云叶!
齐掌柜有些诧异,“夫人,这是要……”
丁陌文又是一喜,忙道:“自然是要上的。且看反响吧,好了,便多要些;不好,便少要些。”
想起进来时饭庄门边的告示,丁陌文问:“又要招厨师吗?新店何时开业?”
云叶道:“初步定在三月三,也就一个月的功夫了,其实不招厨师也勉强够用。”
见丁陌文诧异,云叶示意丁陌文喝茶,自己也低头抿了一口。
放下茶杯,道:“今儿个找你来,说上新菜只是其一。其实,我倒是主要想说这个的。你也知道,咱们两家因为陈兴旺损失了不少,我一直咽不下这口气。蛰伏了这许久,不是忘了这恨,只是想着别冤枉了好人,且要一击而中!”
挖人墙角,可不太好。
云叶却把这当做战略战术,自然跟齐掌柜也不多说,只叮嘱道:“此事做得隐秘些,只当他们冲着咱们的高薪来的。”
忙完了中午,云叶又派人请了丁陌文来,只说有事相商。
丁陌文正在馆子里,丢下手头的事儿,跟天泉饭庄的伙计一起过来了。
到了办公室,云叶直接开门见山,道:“郭柱那孩子养的蛇,我看也供应得上。若是愿意,你馆子里也可以上新菜了。”