384.鸳鸯五珍脍探讨
“好。”
“要实在不行……就算了？”陈克州表示有点心虚，“其实也不差这么一道菜的。”
凌睿翻了个白眼，“这都讨论到第三种了。鸳鸯五珍脍，也不知道这到底是指真鸳鸯呢还是另有所指。”
“怕是另有所指，那个时候少有鸳鸯入菜。”
凌睿叹口气，“的确。恐怕还得将这鸳鸯二字做解释才成啊。”
“鸡肉？”
陈克州默然。
……
直播间。
网友们也开始贡献自己的智慧。
“南宋御宴有另一道脍，肚脍。”
“可以算一种。”
“那最后一种呢？真是贝类？”
“鱼鳔吧。”凌睿想了想，定下了最后一珍，“如，鱼鳔二色脍。”
“那这就成啦？”陈克州惊喜，好像可以了？
“谁也不知道这到底对不对啊。”凌睿无奈笑笑，“先这么着吧，按这个准备。”
“鸳鸯脍。”
“这怎么就开始上课了？”
……
“牛百叶。”老师傅又道，“有肚脍为证。”
凌睿微微皱眉，随即点头，“也是，那这样就三种了。”