清穿之咸鱼德妃小食堂 第153节

这荔枝太过令胤禛惊艳，以至于淑岚三令五申说了不能多吃，还是偷偷地伸手到荔枝篓子抓了几把，将小荷包塞得满满的快要溢出来了才罢手，想等着晚上回去再吃。

酒过三巡，菜过五味，玄烨便也和胤礽聊起了之后的事宜，若要管理一座城池，要注意的诸多事宜，从治理方略这样的大事开始，一直叮嘱到让胤礽天冷了要加衣服，睡觉不要蹬被子，弄得胤礽也眼眶发热，又哭又笑。

“皇阿玛，儿臣都记下了，儿臣会好好治理属地，绝不让皇阿玛失望。”胤礽一并应了，只觉无论自己长得多大，甚至还能带兵打仗了，皇阿玛依然把自己当三四岁时只知道围着他转的稚子模样，便觉得心中一热。

而胤禛在一旁瞧着皇阿玛对太子哥哥的细细叮嘱，便知是他们不日便要回京城了，只有太子哥哥留下来，便也眼睛发红了起来。

“额娘，我不舍得太子哥哥……我也不想走……”胤禛看着皇阿玛和太子哥哥执手相看泪眼，便一头扎进淑岚的怀里，小声说道。

“直接吃便是，这个不用剥皮。”淑岚道。

玄烨半信半疑地咬了一口，意想中坚硬皴裂的口感并没有出现，反而是极为酥脆爽口的外壳，内部则包裹着软嫩弹牙的内陷，而本该是坚硬的果核的部分，则是被香浓奶香的奶酪所代替，一口咬下，还能绵长地拉丝呢。

胤礽和胤禛十分震惊地瞧着皇阿玛连皮吃着“荔枝”，连核都不吐，纷纷震惊，也迫不及待地夹了起来品尝。

看着三个人的吃惊表情，淑岚表示十分得意：这道菜虽然像荔枝，却从头到尾没有用到荔枝，这红色的颗粒的外壳，是调了红色甜菜汁的面粉下油锅炸至起酥，形成酥脆又轻盈的口感；而洁白如玉“荔枝肉”，则是八分虾泥搅打了二分猪膘，才形成了其韧性和香气。

至于这会拉丝的“果核”部分，便是将随船带的奶酪揉成丸子填入虾泥丸子中，一加热便可软化拉丝，以其奶香为这道菜添上点睛之笔。

而待到淑岚端着一盘吃食从小厨房中走出，进了堂屋时，便见玄烨和胤禛胤礽两个孩子正围在一篓子荔枝旁边大吃特吃。

两个孩子自是吃得果汁粘得满脸，一旁的宫女也来不及擦，只能暂且作罢；而玄烨则比较顾忌自己的形象，吃得文雅一些，但从一旁推得高高如小山一般的果核果皮也能看出，他吃得可是相当不少。

“额娘这么快就做好吃食啦？”胤禛一边说着，一边心虚地将果壳往玄烨面前的果壳小山扒拉，假装自己没有吃那么多。

他可是记得额娘说荔枝虽好，不能多吃。

但玄烨便没这个顾忌，一边吃，还一边叹息不能在京城中种植此物。

“……当真是妙思。”玄烨一边嚼着，一边抽空抬头夸道，紧接着，又埋头开始夹菜了。

这盘子里的“荔枝”所剩不多了，说话的空档儿，就被胤礽和胤禛夹得少了好几个。

除了这一道菜以外，次第端上来的菜品更是极尽当地特色，紫禁城中少见，听着那闽南厨子带着些许生硬的官话介绍着，这是龙灯鱼卷，这是陵岛蒸龙虾，这是鸡汤汆海蚌，这是五香炒响螺……

样样都是紫禁城少有的风味，这闽南御厨从前进京服侍时，总是不熟悉京城的厨具和食材，总觉得束手束脚；如今也终于到了自己擅长的领域，用熟悉的食材极尽显示起自己的真正实力起来。

不过最得几人喜欢的，还是那道荔枝虾球，左手一口香脆的假荔枝，右手一口脆甜的真荔枝，别提有多美了。

淑岚摇了摇头，到时候你们就知道了。

“先别吃那个了，来尝尝这个。”淑岚示意着宫女将那小山般的果壳收拾掉，便将手中的白瓷盘子放在了桌子中间。

父子三人一见，见盘子里还是一盘荔枝。

怎么正餐也吃荔枝啊？玄烨、胤礽与胤禛都一脸困惑。

玄烨先动筷夹了一个“荔枝”放在自己盘中想剥皮，淑岚便止住了他。