第四百零一章 上门要画
另外一道名叫金银聚宝盆,主材料是肉质成金银相间色的六阶金银兽,把金银兽兽肉削成一个个元宝形状,再辅以各种或像珍珠、或像玛瑙、或像玉器的丸子与灵材,一盆端上来,确实容易让人误以为聚宝盆。
金银兽肉质极鲜,一口咬下去,再嚼上几下,就一个感觉——鲜!再加上枫林酒楼总楼调配出来的辅料,鲜得让人想把舌头也给咬下来,却又不觉得发腻。
达到这种极致,再加上聚宝盆的寓意,自然不缺吸引力。
会被总楼丢给郡级枫林酒楼,这两道招牌菜,自然也并非没有缺点。五香十色主材混杂繁多,虽然口味都是都偏香偏醇,却总归有点不同,吃起来,味道不够统一,对口味极挑剔的超级大户而言,多少有些不习惯。
而金银聚宝盆,鲜而不腻,但肉质却有些不尽如人意,跟很多可以作为食材的六阶灵兽比起来,要粗糙许多。
可事实却是,何止是不小的吸引力,简直是有着致命的诱惑力。有些超级大户,甚至会忍不住去敲其它包厢的房门,借寒暄来瞅几眼这些包厢里面悬挂的仕女图。
超级大户,哪个不是妻妾成群见多识广的人物,一幅美女画而已,本该不至于让他们如此失态,可他们,确实有不少人失态了。归根结底,还是这些画中人的身份,实在不凡,几乎集齐了那一代所有身份显贵、才情横溢、美貌动人的美女。
一个包厢一幅,按梁古风的想法,等于想看个遍,最少得来枫林酒楼三十次才行,等到后面几幅的时候,运气不好的话,经常得碰到有客人已经在这个包厢里。算起来,不来四十次,绝对不够。
有些超级大户不顾身份去敲其它包厢的房门这点,虽然超出了梁古风的预期,但这也间接说明三十幅仕女图对他们的诱惑力。看过一次,肯定是不够的。这些人,甚至比那些定力好的超级大户来的次数还要多。
仅靠这三十幅仕女图,把这些对三十幅仕女图有兴趣的超级大户们留在枫林酒楼一两年就毫无问题。
当然,这些缺点若放在利润极大从而导致竞争压力极大的京城,那些尝惯了几近完美食物的王公贵胄、巨贾豪商肯定多少有些不满意,但放到一个郡城,在本郡的达官贵人、巨贾富商的口中,却绝对是珍品中的珍品。
前一道的定价是三十两银子,后一道的定价是一百二十两银子,尤其是后一道金银聚宝盆,不但刷新了岭南郡最贵菜的记录,而且也刷新了岭南城各大酒楼最高灵兽肉的记录。
光凭这点,就能把枫林酒楼的品味给推高一个台阶。再加上这两道招牌菜的色香味本就领先各大酒楼的招牌菜一头,和三十幅仕女图比起来,诱惑力或许不够猛烈,但胜在持久。只要不是三天两天来吃,绝对是百吃不厌。
枫林酒楼就是凭借这两道招牌菜和三十幅仕女图、洪福酒楼拉过来的大厨,缔造出梁古风心中的奇迹。
少了体育馆,林记客栈也并非全无反手之力,最起码还能挡上一两下,这两方面,虽然与梁古风在与林记客栈联手对付洪福酒楼时就盘算好了的后手有些出入,但总体而言,还是很符合预期的,甚至还要比预期好上一筹。
有一两年的时间,就枫林酒楼的实力,打死梁古风也不信无法让他们真正的熟客。
这之外,枫林酒楼还有两道招牌菜。
这两道招牌菜,都是总楼替下面的郡级枫林酒楼研究出来,再培养了一批会做这两道菜的大厨之后,分配到各家郡级酒楼的。
两道招牌菜,一道叫五香十色,由十三味低阶灵材烧炒而成。味道醇厚,细细闻过去,香味扑鼻,且有五种之多,各不相同,却又相辅相成。而颜色,也如同名字,共有十种,若面积能大个百倍千倍,波澜起伏、色彩鲜明夺目,如同彩色的湖泊荡漾。
色香味俱全之外,还有不少药用价值,虽然不高,但当成噱头,再夸大点,同样能加分不少。